Biochemie ist die Wissenschaft, die sich mit der Chemie der Lebensvorgänge und den Bausteinen des Organismus befaßt. Der Begriff b. wird oft im Zusammenhang mit Laboruntersuchungen v. a. von Blut aber auch Urin verwendet. Biochemische Veränderungen sind z. B. Änderungen von Blutwerten bei Laboruntersuchungen.